September 13, 2009

1.3 – Sopa fría de melón con jamón

admin Recetas, Sopas y cremas , , , , 4 Comments

La Cocina TV 1.3 – Sopa fría de Melón con Jamón from proteusbcn on Vimeo.

Podcast: Download (11.1MB)

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4 Comments

  1. intruzo99
    Sep 14, 2009 @ 18:25:30

    Que tal, pus algio extraña la combinación, pero se antoja :)

    saludos

  2. Maria
    Sep 20, 2009 @ 21:09:05

    Hola Dani,

    una sugerencia para darle más gustillo al tema, no estaría genial emplatarlo?

    un besote

  3. admin
    Sep 20, 2009 @ 23:55:14

    intruzo99:
    En España es muy típico el melón con jamón, pero no en forma de crema, sino trozos de melon con rodajas de jamón, y sí… la combinación es muy interesante :)

    Maria:
    Sí, pero no podríamos tener las dos texturas diferentes, por una parte la crema y por otra los “tropezones” del jamón :)

  4. Jamón de Jabugo
    Oct 12, 2010 @ 10:21:20

    Probadlo con este Jamón de Jabugo, está buenísimo!!!!

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