1.3 – Sopa fría de melón con jamón

La Cocina TV 1.3 – Sopa fría de Melón con Jamón from proteusbcn on Vimeo.

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3 Comments »

admin on September 13th 2009 in Recetas, Sopas y cremas

3 Responses to “1.3 – Sopa fría de melón con jamón”

  1. intruzo99 responded on 14 Sep 2009 at 6:25 pm #

    Que tal, pus algio extraña la combinación, pero se antoja :)

    saludos

  2. Maria responded on 20 Sep 2009 at 9:09 pm #

    Hola Dani,

    una sugerencia para darle más gustillo al tema, no estaría genial emplatarlo?

    un besote

  3. admin responded on 20 Sep 2009 at 11:55 pm #

    intruzo99:
    En España es muy típico el melón con jamón, pero no en forma de crema, sino trozos de melon con rodajas de jamón, y sí… la combinación es muy interesante :)

    Maria:
    Sí, pero no podríamos tener las dos texturas diferentes, por una parte la crema y por otra los “tropezones” del jamón :)

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